Sino ang hindi pahalagahan kapag sinabi ng agham na malusog na gawin ang isang bagay na gusto mo? Halimbawa, lumakas ang aking tainga kapag naririnig ko ang tungkol sa mga pag-aaral sa mga benepisyo sa kalusugan ng pag-inom ng kape, sa nakikinig ng musika , o sa pagkuha ng micro-naps sa opisina.
Ngayon, isa pang dahilan upang maiayos at masigawan: Sinasabi sa atin ng agham tungkol sa mga pakinabang ng pag-inom ng alak. Ang mga benepisyo ay nakasentro sa aming sentro - ang aming utak at ang kalusugan nito. At kung ano ang mabuti para sa utak ay mabuti para sa ating kaligayahan, tagumpay, at mahabang buhay.
Nagsimula ang lahat noong 2017, nang sinabi ng Yale neuros Scientist na si Gordon Shepherd NPR na ang pagtikim ng alak ay nakikibahagi ng higit sa utak kaysa sa anumang ibang pag-uugali ng tao. Ang paglutas ng isang matigas na problema sa matematika, pakikinig sa musika, at pagsubok na matumbok ang isang curveball bawat isa ay nagpapasigla sa utak na mas mababa kaysa sa pag-inom ng isang basong alak.
Ang pagtikim ng alak ay nagpapalitaw ng isang kumplikadong serye ng mga pagsasabay habang ang hangin ay nakakatugon sa likido. Ang dila, panga, lalamunan at dayapragm, pati na rin ang mga receptor ng lasa at amoy lahat ay nagsasangkot upang magpadala ng mga signal sa utak na nagpapalitaw ng malubhang gawaing nagbibigay-malay. Ang iyong utak ay nasasangkot sa pagkilala sa pattern ('Nakatikim na ba ako ng tulad nito dati?'), Memorya, pagpapahalaga sa halaga, damdamin, at kasiyahan.
At sa utak, kagaya ng pagtanda, kailangan mo itong gamitin o mawala ito, kaya napakahusay na pag-akit sa utak ay isang mabuting bagay. Mga pag-aaral sa ang kahalagahan ng paggamit ng lahat ng iyong pandama upang manatiling matalas sa pag-iisip ay karaniwan, at ang talas ng kaisipan ay mga pusta sa talahanayan para sa mga negosyanteng naghahanap upang ma-maximize ang pagiging produktibo.
Ang mga benepisyo sa utak ng alak ay hindi titigil doon.
Pananaliksik mula kay Propesor Paul Schimmel ng Scripps Research Institute sa La Jolla, California ay ipinapakita na ang resveratrol, isang organikong compound na matatagpuan sa pulang alak, ay nagpapagana ng isang pathway ng kemikal na makakatulong sa paglilimita ng stress at pinsala sa mga cell ng DNA sa utak, na kung saan ay magreresulta sa pagtanda at sakit
Hanggang sa 2018 pag-aaral mula sa University of Rochester Medical Center natagpuan na ang mababang antas ng pag-inom ng alak, tulad ng alak, ay maaaring magpababa ng pamamaga sa utak at matulungan itong malinis ang mga lason, kasama na ang mga naka-link sa mga seryosong sakit sa utak. At pananaliksik mula sa Johns Hopkins Medicine ay ipinapakita na ang red wine ay tumutulong sa kalasag sa utak mula sa pinsala kasunod ng isang stroke.
Siyempre, bibigyan ka lamang ng alak ng ganitong pagtikim ng mga benepisyo kapag natupok nang katamtaman, tulad ng totoo sa maraming mga bagay sa buhay. Ang Mayo Clinic tumutukoy sa moderation bilang isang 12-onsa na baso bawat araw para sa mga kababaihan ng lahat ng edad, at dalawang 12-onsa na baso bawat araw para sa mga kalalakihan hanggang sa 65. Napakakaunting mga medikal na propesyonal ang magrerekomenda ng pag-inom ng alkohol / alak na pagkonsumo kung hindi ito isang bagay na mayroon ka na nasiyahan
Gayunpaman, maganda kapag pinaparamdam sa iyo ng agham ang OK tungkol sa isang bagay na gusto mong makibahagi. Lalo na kapag tumatagal ito ng karagdagang milya upang ipakita ang mga benepisyo sa isang bagay na mahalaga para sa ating tagumpay at pananaw bilang kalusugan sa utak.
Ngayon, kung gagana lamang ang mga siyentista sa pagbibigay-katwiran sa pagkonsumo ng ice cream ng cookie-kuwarta.
