Ang Halo Top ay umusbong bilang isa sa pinakamalaking phenomenons ng consumer sa mga nagdaang taon. Ang nakatuon na base ng tagahanga nito ay nakakakuha ng mas mababang calorie na mataas na protina na sorbetes habang ang mga tindahan ay maaaring mag-stock, na humahantong sa Halo Top upang maging nangungunang pagbebenta ng pintong sorbetes sa Estados Unidos, na daig ang matagal nang mga stalwart ng industriya na Häagen-Dazs at Ben & Jerry's , at mapangalanang isa sa Mga Magazine ng Time nangungunang mga imbensyon ng 2017.
Gayunpaman, ang landas ng Halo Top patungo sa tuktok ay medyo hindi kaugalian. Hanggang kamakailan lamang, ang Halo Top ay halos walang advertising, at ang koponan ay patuloy na kumalipas ng isang tradisyunal na tanggapan, nagtatrabaho nang malayuan at wala sa isang nakabahaging puwang ng pakikipagtulungan. Marahil na pinaka-kawili-wili, ang tatak ay nagtataas ng halos anumang pagpopondo ng equity. Ang nag-iisa lamang na equity na itinaas nila ay sa CircleUp noong 2013 at 2015, na may dalawang katamtamang pag-ikot.
Ang Halo Top ay nagpapakita ng walang mga palatandaan ng pagbagal, kaya't ang tiyempo ay mukhang tama upang tumingin sa loob ng kanilang paglaki at tuklasin ang mga kadahilanan na humantong sa tagumpay.
Produkto
Kinakailangan ang pagkita ng pagkakaiba-iba ng produkto, ngunit nag-iisa hindi sapat, para sa tagumpay. Alam ng Halo Top mula sa simula na ang kanilang produkto ay natatangi. Ang kanilang tono sa aming pamilihan ay nabasa: 'Ang Halo Top ice cream ay hindi lamang mababa ang calorie, ito ang tamang uri ng mababang calorie para sa mamimili ngayon: mataas sa protina at mababa sa asukal at taba habang pinapanatili ang isang bulok na lasa.'
Ang mga malalaking manlalaro ng sorbetes tulad ng Nestle o Unilever ay naglalabas ng maraming mga bagong produkto sa oras na ito sa pagtatangka upang makuha ang bahagi ng merkado mula sa mga pribadong tatak ng tatak, ngunit naglalabas sila ng mga produkto na higit sa anyo ng mga bagong lasa o magaan na bersyon ng mga mayroon nang lasa. Nag-aalok ang Halo Top ng isang bagay na talagang kakaiba.
Sinabi nito, ang Halo Top ay hindi walang kumpetisyon sa mas mabuting merkado. Ang Arctic Zero ay itinatag noong 2010, ang Enlightened Ice Cream ay itinatag noong 2013, at ang mga low-fat frozen na yogurt franchise tulad ng Pinkberry at Red Mango ay tumama sa malalaking hakbang sa lugar ng serbisyo sa pagkain. At habang ang Halo Top ay may tamang produkto mula sa simula, ang ilang mga bagay ay kailangang mahulog bago ito tunay na tumagal.
Tatak
Noong 2013, ang tatak ng Halo Top ay ang lugar na malinaw na may pinakamaraming silid para sa pagpapabuti. Mayroong ilang mga promising sign - ang pangalang 'Halo Top' ay nakakaakit, at ang nakakagulat na impormasyon tungkol sa nutrisyon ng produkto ay kitang-kitang itinampok sa balot.
Ngunit ang pangkalahatang impression ay medyo maputik. Ang maagang logo ng Halo Top ay mas detalyado sa istilo kaysa sa snappy at simpleng logo na mayroon siya ngayon. At ang binalot nito ay nagbanta upang mapuspos ang mga mamimili ng isang kasaganaan ng labis na maraming impormasyon.
Tingnan ang pakete hangga't titingnan mo ang ice cream sa istante (
Paglago
Ang isang pangunahing halimbawa ng CEO Justin Woolverton at ang kakayahan ng COO Doug Bouton na umangkop ay dumating noong kalagitnaan ng 2015 nang tiningnan nila ng mabuti ang kanilang balot. Napagtanto nila na kahit na walang mali na mali dito, hindi nito mabilis na nahuli ang mga mata ng mga taong nagba-browse sa mga pasilyo. Kaya ang isang muling pagdisenyo ay dumating, at pinili nila ang simple at malinis, kasama ang bilang ng calorie na smack dab sa gitna.
Ang aralin: Ituon ang mahalaga.
Gamit ang bagong disenyo, ang tatak ay handa para sa tagumpay, ngunit kailangan pa rin upang madagdagan ang kamalayan sa mga benta ng gasolina. Ang kamalayan na iyon ay nagmula sa isang hindi inaasahang sulok, nang noong Enero 2016, ang isang manunulat ng GQ ay walang kinakain kundi ang Halo Top sa loob ng 10 araw nang diretso at nag-publish ng isang artikulo sa kanyang karanasan na naging viral: Ano ang Tulad ng Kumain ng Wala kundi ang Magical, Healthy Ice Cream na ito sa loob ng 10 Araw . Ang kamalayan ng publiko pagkatapos ay mabilis na lumago.
Upang ilarawan ang pagliko na ito, tingnan natin ang Halo Top sa Consumer Reach Index (CRI), isang tampok sa loob ng platform ng pag-aaral ng machine Helium , na sumusukat kung gaano malamang ang isang mamimili ay makaharap ng isang partikular na tatak o produkto batay sa paglaki ng tatak (hal. social media) at paglago ng pamamahagi (hal. mga grocery store).
Tulad ng nakikita dito, ang Halo Top ay nagsimula sa kalagitnaan ng 2015 na may isang mas mababa maabot kaysa sa Arctic Zero. Ang rebrand at publisidad sa GQ ay nag-pop ng Halo Top. Idagdag sa paglabas ng mga bagong lasa, at sa pagtatapos ng 2016, ang maabot ng consumer nito ay naabutan ng Arctic Zero at napaluha mula noon.
Aralin para sa industriya
Ang pagkakaiba-iba ng produkto, sa paraang tunay na mahalaga sa consumer, ay kinakailangan ngunit hindi isang garantiya para sa tagumpay. Ang isa sa mga malaking kadahilanan sa tagumpay na tumakas ng Halo Top ay ang kakayahan ng tatak na mabisang basahin ang merkado at mag-alok ng produkto na hindi ginawa ng iba pang mga tatak ng sorbetes. Ang pantay na kahalagahan ay ang malapit na pansin ni Justin at Doug sa pang-unawa ng customer at pagpayag na ilipat ang mga gears, na pinapayagan silang mag-pull off ng isang pitch-perfect rebrand. Kinakailangan ang mga tagapagtatag na may katalinuhan, matalino at pagtitiyaga upang patnubayan ang isang tatak mula sa zero hanggang sa pangingibabaw ng merkado sa loob ng limang taon.
Ang pinakamalaking aral dito para sa iba pang mga kumpanya ng CPG ay hindi sapat upang palabasin lamang ang isang mahusay na produkto. Kailangan mong sabihin ang kwentong iyon nang malinaw at mabisa upang maakit ang mga tao sa iyong paningin. Ang magandang balita? Karaniwan itong hindi nangangailangan ng maraming pondo, tulad ng ebidensya ng Halo Top - maraming mahabang oras lamang at matapat na pagmuni-muni ng mga nagtatag.
