Ang pagsisimula ng isang sakahan mula sa simula nang walang anumang karanasan sa pagsasaka ay nangangailangan ng tunay na tapang. Ang pagbaril ng isang dokumentaryo tungkol sa proseso nang sabay ay tumatagal ng katapangan.
Sa Ang Pinakamalaking Little Farm, kinukuha ng negosyanteng gumagawa ng pelikula na si John Chester ang hindi masasabi na kwento tungkol sa kung paano siya at ang kanyang asawang si Molly na nagtayo ng 200-acre na sakahan na may isahang layunin: pagkamit ng pinakamataas na antas ng biodiversity na posible. Ang isang kamangha-manghang pag-aaral ng kaso sa nagbabagong-buhay na agrikultura - isang uri ng organikong pagsasaka na patuloy na nagpapayaman sa lupa at makakatulong na mabawasan ang pagbabago ng klima sa pamamagitan ng pagsamsam ng carbon - ang kwento ng Apricot Lane Farms ay isang pagtingin din sa loob ng mataas at matinding pagbaba ng paglalagay ng lahat. ang linya upang habulin ang isang ambisyosong pangarap na pangnegosyo. Ang pelikula ipinasalida sa Sundance Film Festival noong Enero at tumatama sa mga sinehan sa Biyernes.
Para sa isang negosyo na sa huli ay makikipagpunyagi sa hindi mabilang na mga sagabal, ang Apricot Lane ay nagkaroon ng isang napaka serendipitous simula. Noong 2010, ilang sandali lamang matapos ang pagguhit ng kanilang plano sa negosyo, ang Chesters ay nakakaakit ng isang namumuhunan na hindi lamang namuhunan sa mga bukid bago ngunit napaka interesado sa nagbabagong pagsasaka na ang indibidwal ay sumang-ayon na pondohan ang buong operasyon. Iniwan ni John ang kanyang trabaho bilang isang cameraman at tagagawa ng wildlife, sinuko ni Molly ang kanyang posisyon bilang isang chef, at ang mag-asawa ay lumipat sa kanilang maliit na apartment sa Los Angeles upang manirahan sa isang higanteng balangkas ng karamihan ay hindi mabungang lupa sa hilaga lamang ng LA 'Parang isang makabuluhang buhay, 'sabi ni John sa pelikula. 'Sinabi sa amin ng lahat na sira kami.'
Hindi nagtagal upang malaman ng mag-asawa na ang pagbuo ng isang sakahan nang literal mula sa lupa - at sa patay na lupa - ay mas mahirap pa kaysa sa inaasahan nila. Pagkatapos ng anim na buwan, ginugol ng Chesters ang kanilang unang taon na badyet nang hindi nagtatanim ng isang solong ani. Ang kanilang pangmatagalang layunin ng paggaya ng isang natural na ecosystem kung saan ang mga halaman at hayop na nagtutulungan sa pagsasama ay nagsimulang tila mas mababa at mas mababa sa katotohanan.
'Ang muling pagkabuhay ng lupa at pagbuo ng isang sistema ng lupa na talagang nagbabago ng sarili ay isang gawa sa sarili,' sabi ni John Chester Inc. . 'Upang subukang gawin ang mga pananim at ang mga hayop ay nakikipag-ugnay sa isang paraan na malusog para sa lahat ay isang antas ng pagiging kumplikado na, kung alam ko sa simula, marahil ay naiwasan ko.'
Kapag ang Chesters sa wakas ay nagpakilala ng mga hayop at pananim sa kanilang bukid ay kapag ang dokumentaryo ay tumama sa hakbang nito, kinukuha ang lahat mula sa maliliit na paggalaw ng mga insekto sa nakamamanghang detalye sa hindi malamang pagkakaibigan sa pagitan ng isang manok na nagngangalang Greasy at 320-libong baboy na sakahan, si Emma. Marami sa mga nakakaibig na sandali ng pelikula ang naglalarawan ng iba't ibang mga species na nakikipag-ugnay sa hindi inaasahang paraan. Habang ang matingkad na likas na koleksyon ng imahe ay kahawig ng mga programa sa TV na dating kinunan ng John para sa cable network na Animal Planet, ang pelikula ay nagkakahalaga ng higit pa sa isang wildlife na pelikula sa pamamagitan ng paglalagay ng kasaysayan ng maraming taong pakikibaka ng Chesters upang panatilihing buhay ang kanilang negosyo.
Lumalagong Sakit
Sa pagtatapos ng pangalawang taon nito, ang Apricot Lane Farms ay tahanan ng 10,000 mga puno ng orchard, higit sa 200 magkakaibang mga pananim at iba't ibang mga hayop. Ang isa sa mga unang produkto ng bukid, ang mga itlog, ay kalaunan ay naging tanyag na ang 50 dosenang mga pakete ay ibebenta sa mga merkado ng magsasaka nang mas mababa sa isang oras. Inilahad ni John ang kalidad ng produkto sa lalong mayamang lupa ng Apricot Lane.
'Ang mga pastulan na kinakain [ng mga manok] ay pinatibay ng isang mas kumplikado, mas mataas na density na nutrient na ngayon ay inililipat sa itlog na iyon,' sinabi niya Inc.
Bagaman kinakailangan ang paglabas ng kalikasan upang umunlad ang Apricot Lane, binuksan din nito ang isang bagay sa isang Pandora's Box, na nagpapakilala ng iba't ibang mga peste, bakterya, at mga fungal disease. Sa isang punto, ang mga ibon ay kumain ng 70 porsyento ng mga pinahinog na prutas sa bukid habang ang mga snail ay sumira sa mga pananim ng halaman at mga coyote na sinalo ng manok. Ang mga natural na solusyon, tulad ng mga pato na kumain ng 90,000 mga snail, ay madalas na humantong sa mga bagong problema, tulad ng mga feces na lilikha ng nakakalason na algae. 'Ang bawat hakbang na gagawin namin upang mapagbuti ang aming lupa ay lumilikha ng perpektong tirahan para sa susunod na peste,' sabi ni John sa pelikula.
Gayunpaman, limang taon pagkatapos maitatag ang Apricot Lane, ang wildlife at mga insekto na nagsisilbing mandaragit ay tumulong na balansehin ang mga peste sa pananalasa na sumalot sa Chesters. Pinatay ng mga kuwago ang 15,000 gofer na sumisira sa mga puno ng prutas. Ang mga halaman na inuri bilang mga damo ay nagsimulang magbisikleta muli sa lupa. Ang kanilang halamanan ay umabot sa pagiging malalakas, at noong 2017, ang Apricot Lane ay nagbenta ng higit sa 500,000 pounds ng pagkain.
Habang Ang Pinakamalaking Little Farm ay tiyak na isang nakakahimok na kuwento ng dalawang determinadong negosyante na gumagamit ng kalikasan sa mga nakasisiglang paraan, mahirap sukatin ang tagumpay ng pakikipagsapalaran ng Chesters. Kung naghahanap ka para sa isang nitty-gritty, transparent na pagtingin sa eksakto kung ano ang gastos upang matustusan ang pangarap na negosyante na ito, hindi mo ito mahahanap dito, dahil hindi kailanman isiniwalat ng pelikula ang dami ng pamumuhunan ng kanilang hindi pinangalanan na benefactor, o kung magkano kita na nabuo sa Apricot Lane sa loob ng alinman sa walong taon na sakop ng dokumentaryo. Tumanggi si Chester na ibahagi ang data sa pananalapi, ngunit sinabi nito na inaasahan niyang magbenta ng 650,000 pounds ng pagkain sa 2019.
Gayunpaman, sa pamamagitan ng hindi bababa sa isang sukat, nagtagumpay ang Chesters na mapagtanto ang isang ambisyosong pangarap.
'Ang paraan na nakita namin ito at ng aming namumuhunan, ito ay pangmatagalang pag-iisip - na sa loob ng 10 taon, ang mga tao ay magsisimulang maghanap ng mga bukid na lumalaki sa isang makabagong paraan,' sabi ni John. 'Sa totoo lang, sa palagay ko tama kami.'
